Répondre à @天真打赤脚 : Il y a des nématodes et des vers parasites. Faites tremper dans de l'eau salée pendant plus de 3 heures avant de frémir, en utilisant la haute pression osmotique du sel pour tuer les parasites. Première friture à 120 degrés pour fixer, puis refaites frémir à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants ou cuits dans de l'eau salée marinée. Les adultes disent : manger des insectes devrait être ainsi, surtout ne pas manger des sashimis d'insectes. [笑哭] Je me souviens de l'enfant de mes voisins en face, qui buvait des œufs crus, mangeait des cuisses de criquets, de la chair de libellule, aspirait des œufs de mante religieuse, et suçait le jus de larves… Ce gars était vraiment courageux, il était tout maigre mais avait un grand appétit, puis il a diplômé de l'Université de Shanghai. [捂脸] Je n'ose manger qu'une cuisse de criquet grillée, utiliser un couvercle de bouteille de bière pour faire griller des larves de pyrale, et encore devoir les tremper dans du piment en poudre, du sel et du cumin, cuire des vers à soie marinés au sel, frire des cigales et des chenilles de printemps. Au final, je me suis retrouvé à l'Université affiliée de la deuxième école de Dingfuzhuang. Les adultes disent toujours : manger des nématodes et des vers va ronger notre cerveau, en fait, c'était un mensonge pour moi [doge].
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Répondre à @天真打赤脚 : Il y a des nématodes et des vers parasites. Faites tremper dans de l'eau salée pendant plus de 3 heures avant de frémir, en utilisant la haute pression osmotique du sel pour tuer les parasites. Première friture à 120 degrés pour fixer, puis refaites frémir à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants ou cuits dans de l'eau salée marinée. Les adultes disent : manger des insectes devrait être ainsi, surtout ne pas manger des sashimis d'insectes.
[笑哭] Je me souviens de l'enfant de mes voisins en face, qui buvait des œufs crus, mangeait des cuisses de criquets, de la chair de libellule, aspirait des œufs de mante religieuse, et suçait le jus de larves… Ce gars était vraiment courageux, il était tout maigre mais avait un grand appétit, puis il a diplômé de l'Université de Shanghai.
[捂脸] Je n'ose manger qu'une cuisse de criquet grillée, utiliser un couvercle de bouteille de bière pour faire griller des larves de pyrale, et encore devoir les tremper dans du piment en poudre, du sel et du cumin, cuire des vers à soie marinés au sel, frire des cigales et des chenilles de printemps. Au final, je me suis retrouvé à l'Université affiliée de la deuxième école de Dingfuzhuang. Les adultes disent toujours : manger des nématodes et des vers va ronger notre cerveau, en fait, c'était un mensonge pour moi [doge].